Möödunud kolme nĂ€dala menĂŒĂŒ

MĂ€rtsi teine pool lĂ€ks menĂŒĂŒ mĂ”ttes tĂ€itsa metsa. MĂ”tlesin, et ei tee ette, vaid planeerin jooksvalt, aga tööd oli palju, Ă”htuti olin surnud ja ei jaksanud ĂŒldse söögitegemisele mĂ”elda. Üht ja teist sellegipoolest tehtud sai, millest tagantjĂ€rele aru anda. Ja Ă”ppetund, eks, oli kĂ”ige olulisem – peab

Viimaseks nĂ€dalaks sai vĂ€hemalt teiseks pooleks menĂŒĂŒ tehtud – Kaaslane ju jĂ”udis koju 🙂 Aega mul selleks eriti polnud, seega vĂ”tsin kiiruga mĂ”ned me lemmiktoidud ja valmis ta oligi.

Aga siis tagasiulatuvalt menĂŒĂŒ ja kommentaarid.

E 15.mÀrts verivorst ja praekapsas
T 16.mÀrts riisinuudlid wokitud aedviljadega
K 17.mÀrts oapallid hapukoore-majoneesikastmega
N 18.mÀrts koorene kanapasta
R 19.mÀrts kinoasalat
L 20.mÀrts kanasupp
P 21.mÀrts

 

Verivorst oli Saaremaa poes eriti hea hinnaga, sai sellepĂ€rast ostetud. Praekapsas maitseb kĂ”igile. Oleks ahjukartulit ka kĂ”rvale tahtnud, aga ei viitsinud teha. SĂŒĂŒa tegi Poiss. St, noh, torkis vorste kahvliga ja pani need ahju ning kapsa potti soojenema 😀

Riisinuudlid wokitud aedviljadega oli kĂ€igu pealt improviseeritud tervislik kiirtoit – polnud eriti midagi varuks, polnud ĂŒhtki liha sĂŒgavkĂŒlmast vĂ€lja vĂ”etud. MĂ”tlesin tĂŒkk aega ja lĂ”puks mĂ”tlesin vĂ€lja, inspiratsiooniks ikka Sandra Vungi retseptist saadud ideaalne kombo riisinuudlite maitsestamiseks – sojakaste-koriander-kurkum. Pakk wokisegu pannile, nuudlid peale, maitsestasin – valmis. KĂ”ik sĂ”id ja kiitsid.

Oapallide retsepti vĂ”tsin ka Sandra Vungilt, sest parasjagu oli kĂ€imas kaunviljade nĂ€dal, aga see jĂ€igi mu ainsaks katsetuseks, sest rohkem ei jaksanud. Salati jĂ€tsin tegemata ja pallid ĂŒksi olid kuivavĂ”itu, enda viga, eks 😀 Aga noh, vĂ”imalik, et proovin kunagi tĂ€isretsepti ka jĂ€rele.

Koorese kanapasta tegi Plika, sest ma ei jaksanud mÔelda ega ise teha.

Kinoasalatiga oli selline lugu, et pĂ€ev varem polnud mul lĂ”unaks midagi sĂŒĂŒa, tegin kinoat – aga kogemata liiga palju. Sisse hakkisin vist marineeritud kurki, sest muud polnud… Mitte et mulle maitseks marineeritud kurk 😀 ÜhesĂ”naga pool jĂ€i jĂ€rele. JĂ€rgmine Ă”htu siis lisasin sellele purustatud keedumuna, kirsstomateid, tegin peale Ă”likastme… Maitses palju paremini 😀

Samal Ôhtul kÀtte saadud ahju Ônnistasid lapsed sisse pitsaga.

Paar pÀeva hiljem sai esimene leib ka tehtud:

Ahi mahtus mÔÔtudelt ideaalselt ja mul on nĂŒĂŒd lĂ”puks ometi pisut suurem plaat 🙂

Jogurti tegemise Ă”petus oli isegi ahju kasutusjuhendis ja tundub ĂŒsna pĂ€dev. Ma polnud veel nii kaugele jĂ”udnud, et minna uurima, mis juuretisega jogurtit praegusel ajal poest saada on, kui jĂ”udis kohale Krissu sĂŒnnipĂ€evakaart ja ĂŒhes sellega ka pakike jogurtibakterit. Plika saab varsti Ă€ra katsetada.

Kanasuppi tegin esimest korda elus. Turult sain hirmkalli talukana (1,5kg maksis ca 12€) – selle koivad ja tiivad eraldasin, pisut fileed sain ka, ĂŒlejÀÀnust keetsin puljongi (ei viitsinud sinna midagi sisse panna peale soola, ehkki retseptid ĂŒtlevad, et paneks juba maitseks juurvilju) ja supi (suht standardse – kartul, porgand, porru, seller). No JUBE hea sai ja LIIGA kiiresti otsa 😀

E 22.mÀrts sushi (ei teinud ise)
T 23.mÀrts riisinuudlid wokitud aedviljadega
K 24.mÀrts vein, juust, krÔpsud
N 25.mÀrts jacket potatoes tuunikalaga
R 26.mÀrts tortillapitsa salaamiga
L 27.mÀrts koorene salaami-ƥampinjoni pasta
P 28.mÀrts

 

SĂŒnnipĂ€evanĂ€dalal oli söögitegemisega eriti kehvasti. TeisipĂ€eva lĂ”unaks sai uuesti tehtud nĂ€dal varem avastatud wokirooga – suurema koguse, et jaguks Ă”htuks ka. KolmapĂ€eval oli veiniĂ”htu snĂ€kkidega.

NeljapĂ€eval kordasime ĂŒsna hiljuti menĂŒĂŒs olnud tuunikalaga ahjukartuleid, sest menĂŒĂŒ ju puudus ja nende jaoks olid asjad kodus olemas. Reedel sain Saaremaa poest soodsa hinnaga salaamit, nii et laisalt tegime tortillapĂ”hjal pitsat – salaami ja punase sibulaga. LaupĂ€eval oli vaja ĂŒlejÀÀnud salaami Ă€ra realiseerida ja proovisin seda retsepti pisut lihtsamal kujul (pĂ€hkleid mul polnud ja mozzarella mu arust miskit eriti juurde ei andnud, aga salaami-seened-juust kombo oli pĂ€ris mĂ”nus).

E 29.mÀrts McDonalds
T 30.mÀrts tomatisupp
K 31.mÀrts hiina kana
N 01.apr mulgi puder
R 02.apr lÔhesupp
L 03.apr tuunikalapirukas
P 04.apr brokoli vĂ”i ja kĂŒĂŒslauguga, tatar sibulaga

 

EsmaspĂ€evaĂ”htused plaanid lĂ€ksid nii, et polnud aega sĂŒĂŒa teha, jĂ”udsin koju peale ĂŒheksat ja vĂ”tsin mind oodanud Poisile burksi (Plikat polnud kodus). Endale ka muidugi. Magustoiduks olid maasikad 😀

TeisipĂ€eval tegime oma lemmikut tomatisuppi (pane blogi otsingusse tomatisupp, saad retsepti), sest soodushinnaga mozzarella. Seekord tegi Plika ja imestas, et NII LIHTNE ongi 😀 KolmapĂ€eval tuli Kaaslane ja tema auks sai söögiks me lemmik hiina kana, mille retsepti tuleb samuti vĂ€lja blogi otsinguga. NeljapĂ€eval vana lemmik mulgipuder. Reedel vĂ”tsin sĂŒgavkĂŒlmast vĂ€lja lĂ”he supikogu, mida oli nii palju, et pidin puljongi keetmiseks garaaĆŸist suurema poti tooma ja see induktsioonpliidil ei töötanud, nii et sai puupliidil suppi keeta. Eile tegin tuunikalapirukat, mis oli tĂ€itsa maitsev ja vĂ”iks teinekordki teha (ehkki sibulapirukas on ikka kĂ”ikse parem).

TĂ€na oli pĂ€eval kĂ”ht tĂŒhi ja kĂŒlmkapis pikalt jĂ€rge oodanud ĂŒks brokoli. Ma pole brokoliga just kĂ”ige suurem sĂ”ber, kuidagi ei oska teda valmistada, pasta sees ei maitsenud… Aga nĂŒĂŒd googeldasin, kuidas maitsvalt teha, lugesin Perekooli teemat ja leidsingi ideaalse lihtsa retsepti. Panin soolaga maitsestatud keevasse vette minutiks tĂŒkeldatud brokoli, kurnasin siis vee, lisasin vĂ”id, pressisin sisse paar kĂŒĂŒnt kĂŒĂŒslauku ja raputasin kaane all kĂ”ik korralikult segi. No tĂ”siselt imemaitsev sai! See lĂŒhike keetmine tegi brokoli nii ilusaks erkroheliseks, see oli ĂŒhtaegu krĂ”mps ja mahlane. No ja vĂ”i ning kĂŒĂŒslauk… Nom. JĂ€lle ĂŒks tervslik lihtne kiirtoit lisaks, mis sobib kodukontori kiireks lĂ”unaks.

Õhtuks tegime tatart praetud sibulaga, sest mĂ”lemat oli kodus olemas ja kalasupist oli kopp ees. Seda saab veel mitu pĂ€eva lĂ”unaks sĂŒĂŒa 😛

Aga ĂŒldiselt on jah nii, et nĂŒĂŒd, kus Kaaslane on kodus, peab ikka iga pĂ€ev sĂŒĂŒa tegema 😀 Seega jĂ€rgmise nĂ€dala menĂŒĂŒ on paigas, kĂŒll vĂ€ga ei viitsinud uusi retsepte otsida, pigem vanad ja Ă€raproovitud. Aga ei seljankat ega riisi-spinatipihve pole ma varem teinud, nii et miskit uut ikkagi ka. Eks nĂ€is, kuidas siis tegelikult lĂ€heb. Selline tunne, et peab hakkama kaks korda pĂ€evas kokkama, Kaaslane muudkui nĂ€ljendab… 😀 Nii juhtub, kui ĂŒle poole aasta ĂŒhes vĂ€ikeses ruumis kinni istuda ja siis jĂ€rsku saab terves kahekorruselises majas ja aias ringi toimetada. Ega ta palju jĂ€rjest ei jaksa, ikka tasa ja targu ja pidevate puhkepausidega, aga ISU on igatahes hea 😀

E 05.apr lasanje
T 06.apr kala-kartulipudru vorm
K 07.apr seljanka
N 08.apr lÀÀtsekarri
R 09.apr pad thai
L 10.apr riisi-spinatipihvid
P 11.apr kapsapirukas

Ei ole aprillinali

Sain eile Ă”htul lĂ”puks oma sĂŒnnipĂ€evakingituse kĂ€tte – kĂŒll vĂ€ikese hilinemisega, aga ise olin valmistunud kuu aega pikemaks ootamiseks 😀 SuurepĂ€rane ajastus tĂ€pselt enne pikka nĂ€dalavahetust.

Kuus kuud, kolm nĂ€dalat ja kaks pĂ€eva. Mitte et ma oleks lugenud 😛

Möödunud nĂ€dala söögist, ahjust ja uue nĂ€dala menĂŒĂŒst

Sel nĂ€dalal oli mul töörindel kolleegi asendamise tĂ”ttu hullumeelselt kiire ja söögitegemisega vĂ”tsin nii ladnalt kui vĂ€hegi sain. Samas siiski normaalselt sĂŒĂŒa tehes, mitte pelmeene sĂŒĂŒes 😀 Õnneks kolmekesi meil tihti jagub ĂŒhe Ă”htu söögist mitmeks pĂ€evaks ja Ă”nneks on Plika juba nii asjalik, et suudab iseseisvalt lihtsamad Ă”htusöögid valmis teha.

MenĂŒĂŒd sain tĂ€ielikult jĂ€rgida, sest mugavalt oli eelmisest pĂ€evast sööki alles just nendel pĂ€evadel, mille toidud ma vahele jĂ€tta tahtsingi. TĂ€psemalt siis kalatoidu (saime oma nĂ€dala kalaannuse ligi kilost lĂ”hefileest, mille Ă€kiliseks tegin) ja tomatisupi (sest soodushinnaga mozzarellat ei leidnud). Hmm, nii et sel nĂ€dalal jĂ€id tegemata nii taimetoit kui supp, kui ma nĂŒĂŒd hĂ€sti jĂ€rele mĂ”tlen. Nojah, juhtub 😀 VĂ€hemalt muus osas oli vaheldusrikas.

EsmaspĂ€eval tegin kanakarrit ja see oli tĂ”esti hea, teen kindlasti uuesti. Panen alati terve kĂŒĂŒslaugu (isegi kui retsept ĂŒtleb ĂŒks kĂŒĂŒs), kasutan alati 10% koort (ka siis, kui retseptis on piim vĂ”i vahukoor), petersell mulle ei maitse, seega jĂ€tsin Ă€ra, muus osas tegin suht tĂ€pselt retsepti jĂ€rgi. Plika ĂŒtles alguses, et nii hea ja lĂ”pus hakkas tal iiveldama. Millest, ei tea. Poiss ĂŒtles, et tĂ€itsa hea – ja tema suust on see kiitus 😀 Pilt ei tulnud just vĂ€ga apetiitne, aga noh… 😀 Riis on kollane, sest panin aurutajasse kurkumit 🙂

TeisipĂ€eval sĂ”ime pĂŒhapĂ€evaĂ”htust oasuppi, seega midagi lisaks ei kokanud.

KolmapÀeval tegi Plika brokoli ja singiga makaroni ahjuvormi. Talle endale maitses hÀsti, Poiss sÔi, aga vÀga ei hoolinud, mulle endale ootuspÀraselt brokoli selles koosluses eriti ei meeldinud. St toit oli ok ja sÔin meelsasti, aga brokolit sööksin tulevikus kuskil mujal kui pasta sees. Seda vormi jagus ka veel neljapÀevaks.

(olin just uue telefoni kĂ€tte saanud ja avastasin hiljem, et kaamera vaikimisi seadetes on pildil olev vesimĂ€rk… no sellist jaburust pole varem olnud :D)

Nii et mina tegingi sĂŒĂŒa esmaspĂ€eval ja siis alles reedel – luksus 😀 Reedeseks söögiks oli esialgu juba nĂ€dal varem menĂŒĂŒsse pandud vokitud veiseliha Korea moodi. Veist ma endiselt valmistada ei oska – maitsestasin vaid soolaga ja jĂ€i suht vintske. Samas kogu ĂŒlejÀÀnud kombo sees oli ta tĂ€itsa ok, ei rikkunud toitu kuidagi Ă€ra. TĆĄillit mul polnud, selle jĂ€tsin lihtsalt Ă€ra, isegi pulbrit unustasin panna. Mungube ka polnud, seega panin sĂŒgavkĂŒlmast selle asemel aedube ja herneid. Talisibula asemel rohelist sibulat. Palju sest algsest retseptist ĂŒldse alles jĂ€i? No ikka enam-vĂ€hem ju 😀 Serveerisin riisinuudlitega (pool 454g pakist). Ja teate, mis Poiss selle toidu kohta ĂŒtles? Jumalik! Tema suust sellist kiitust kuulda, ma olin ikka vĂ€ga ĂŒllatunud 😀 Soja ja meega kaste, nagu nĂ€ha, sobis meile kĂ”igile. ÜhesĂ”naga lĂ€heb ka kindlasti kordamisele, ainult veist tahaks jĂ€rgmine kord kuidagi paremini valmistada. Ja originaalretsepti jĂ€rgi mungubadega proovida.

Riisinuudlid on ĂŒldse meil jĂ€rjest suuremad lemmikud – saavad kiirelt valmis, maitsevad kĂ”igile ja sobivad suurepĂ€raselt igasugustesse Aasia hĂ”nguga toitudesse. Hiinakas on ju me suur lemmik.

Eile ma turule minna ei viitsinud ja otsustasin valmistada söögi kapis leiduvast. SĂŒgavkĂŒlmas on mul alati kana ja hakkliha, aga seda ka sulatada ei viitsinud. Kartuleid olin liiga palju koju toonud, need ju hakkavad kevadel kohe idanema. Lisaks oli kĂŒlmkapis aeguma hakkav hapukoor, mingi riivjuustutörts, ĂŒks muna, pisut peekonit ja kotike seeni (kui Maximasse satun, ostan neid alati lahtiselt suurema koguse, mĂ”nda aega peavad kĂŒlmkapis vastu, aga oli vaja Ă€ra kasutada). Sibul-kĂŒĂŒslauk on mul alati kodus olemas. Nii et pĂ€rast pisukest mĂ”tlemist praadisin pannil peekoni, kĂŒĂŒslaugu, sibula ja seened ning tegin kartulipudru – siis panin vĂ”itatud ahjuvormi kĂ”igepealt panni sisu, seejĂ€rel kartulipudru, lĂ”puks hapukoore ning muna segu, kĂ”ige peale riputasin riivjuustu. Nii pool tunnikest oli vist ahjus ja vĂ€ga hea sai. RÔÔsa koorega oleks muidugi hapukoorest parem olnud, aga polnud viga nii ka. Plikat nĂ€dalavahetusel eriti kodus polnud, tema seeni ei söö nagunii – Poiss sĂ”i ja ĂŒtles, et tĂ€itsa hea. SĂ”ime ka tĂ€na ja homseks lĂ”unakski veel jagub.

TĂ€na sĂ”ime Plikaga veel kahe peale Ă€ra paki edamame ube 😀 No nii head on need ikka! Ja nii imelihtne valmistada – lihtsalt viis minutit soolavees keeta ja valmis! Peab Rimist juurde ostma, loodetavasti see 2=4€ soodukas on endiselt.

RÀÀgin me ahjusaagast ka. NeljapĂ€eva Ă”htul tahtsin leiba kĂŒpsetada – kuna mul endal oli tööga megakiire, palusin Plikat, et too hapnenud taignaga edasi tegeleks. Seletasin kiirelt Ă€ra, mida, kuidas ja mis jĂ€rjekorras (ma ju kasutan suhkru asemel magustamiseks datleid, neist tuleb kivid eemaldada ja veidikese veega saumiksriga plödiks lasta – seega me leivategu on tavapĂ€rasest pisut erinev) ning ta sai suurepĂ€raselt hakkama. Panin leivad ahju, et see korraks sisse lĂŒlitada ja soojas kiiremini kerkiks – ja avastasin, et temperatuuri nupp pöörleb tĂ€iesti vabalt. Plika oli just tund varem kĂŒpsiseid teinud ja kĂ”ik oli korras… MĂŒstika. No mis meil muud ĂŒle jĂ€i, kui et lootsime parimat. Kergitasime leivad Ă€ra ja panime ahju sisse. Ja kujutad sa pilti, saime selle ahju parimad leivad 😀 Tavaliselt kĂŒpsetasin 20 minutit 225 kraadi ja 40 minutit 200 kraadi, siis vĂ”tsin leivad vormist vĂ€lja ja jĂ€tsin veel sooja ahju ööseks – vahel jĂ€id ikka seest pisut kleepuvad. Ei miskit hullu ja meil on nagunii harjumus leiba hiljem röstida. Seekord oli ahju “vaikimisi” temperatuur ĂŒle 200 kraadi – kui palju, ei oska hinnata, 225-250 vast. Leib sai poole tunniga ikka vĂ€ga krĂ”bedaks ja olin pisut mures, ega Ă€ra ei kĂ”rbe. 50 minuti pealt keerasin ahju kinni, vĂ”tsin leivad vormist vĂ€lja ja jĂ€tsin ööseks ahju. No ja super hea sai!

Igatahes sellise ahjuga ei ela 🙂 Meil on praeahi pea igapĂ€evases kasutuses – Plika kĂŒpsetab pidevalt, leiba teeme, vormiroogasid… See vĂ€ike ahi on mul alati pinnuks silmas olnud, vĂ€ikese pindalaga plaadile mahub vĂ€hem kĂŒpsiseid, miinimumtemperatuur on 100 kraadi… No ĂŒhesĂ”naga, ei olnud fĂ€nn. Olen alati unistanud normaalsest ahjust, aga see kapp, mida ma kangesti armastan ja vĂ€lja vahetada ei taha, selle sĂŒgavus on ainult 45cm ja kĂ”rgus 53cm. Ja mujal ka head ahju kohta pole.

Nii ma siis mĂ”tlesin, et mis nĂŒĂŒd teha. Viia praegune ahi kuskile parandusse? Kas on mĂ”tet?

Siis sĂŒvenesin miniahjude maailma ja avastasin, et neid on ikka VÄGA seinast seina. KĂ”ige pisemad nii imepisikesed, et ma ei tea, mida nendega tehakse 😀 Suht tĂŒĂŒtu oli neid jĂ€rjest lĂ€bi vaadata. JĂ€lgisin, et vĂ€lismÔÔdud oleks praegusega sarnased vĂ”i suuremad, aga see iseenesest ei andnud ka mingit pĂ”hjapanevat infot, sest ahju siseosa mÔÔtmed paljuski kĂ”ikusid. Tihti oli ahjude juures mĂ€rgitud maht – pakun, et me praegune on 30l vĂ”i 35l – aga ka see ei anna lĂ”plikku vĂ”rdlusmomenti, sest osade ahjude suur maht tuli kĂ”rguse arvelt, mis mulle mitte kĂ”ige vĂ€hematki ei andnud – mulle oli oluline just laius ja sĂŒgavus ehk ahju mahtuva plaadi suurus. Leidsin erinevaid variante, mille maht oli 40-60l, mĂ”tlesin neist midagi valida. Ja siis leidsin sellise – sobivas mÔÔdus JA temperatuur oli alates 40 kraadist… Ja oligi mĂŒĂŒdud 🙂 Lisaks on sel pöördĂ”hk ja aurupuhastus – kumbagi pole mul kunagi olnud. Ja kui vana ahju plaat oli 30x40cm, siis uuel ahjul ca 40x40cm. Tootja ise reklaamib seda 40 kraadi vĂ€rki kui jogurti tegemise programmi 😀 Andsin Plikale Kessu igiammust piimatoodete valmistamise postitust lugeda, ta on nĂŒĂŒd Ă€ksi tĂ€is ja tahab ka ise jogurtit teha. Minu jaoks on see 40 kraadi aga oluline leiva kergitamiseks – kui pliidi all on tuli, saan vormid sinna lĂ€hedusse sĂ€ttida, aga alati pole, vannitoa pĂ”randakĂŒte meil ka nii soe pole – nii et otse ahjus kergitada on minu jaoks ideaalne lahendus. Teen leiba tavaliselt Ă”htuti ja tihti jÀÀb kergitamine suht hilja peale, seega ei taha sellele tunde kulutada. NĂŒĂŒd ootan uut ahju nagu hingeĂ”nnistust 😀 Eeldatav tarne on 23. mĂ€rts ehk pĂ”himĂ”tteliselt tegin endale sĂŒnnipĂ€evakingi 🙂 NĂ€e, lingin tootja kodulehe infot ka.

Aga uue nĂ€dala menĂŒĂŒga on nii, et kuna pole kooli menĂŒĂŒd, millega arvestada, siis ĂŒtlen ausalt, et ma vĂ€ga ei viitsinudki midagi konkreetset paika panna. Kuna Ritsiku terviseklubi jĂ€rgmise nĂ€dala teema on kaunviljad, siis kogusin lihtsalt kokku kĂ”ik sobivad retseptid, mis mul varasemast salvestatud olid:

lÀÀtse-riisipihvid
oapallid
kikerherne-feta pihvid
tummine lÀÀtsesupp
tomatine kikerhernesupp

 

Karta on, et ainult pihvidest ja supist terve nĂ€dala Ă€ra ei ela ja kĂ”iki neid retsepte Ă€ra proovida ei jĂ”ua. Ühe supi noist kahest teeb kindlasti ja vĂ€hemalt kahed pihvid/pallid ka. Lisaks ostsin tĂ€na turul kĂ€ies soodsa hinnaga verivorsti, nii et tuleb ĂŒks verivorsti-ahjukartuli-praekapsa Ă”htu. KĂŒllap ma need me ahjus kuidagi valmis saan, peab lihtsalt rohkem jĂ€lgima ja vahepeal temperatuuri nulli keerama, et saaks veits jahtuda.

Nii et olemas on taimetoit, supp, kartul, riis… Mingi pasta mĂ”tlen jooksvalt lisaks ja midagi vĂ”iks riisinuudlitega teha… Kui liha vaja, siis hakkliha ja kanafilee on sĂŒgavkĂŒlmas olemas. No ja mingi kalatoidu vĂ”iks ju ikka ka plaani vĂ”tta. Aga vaatan jooksvalt, mul on praegu see luksus. PĂ€rast 2,5 kuud menĂŒĂŒ tegemist on “reeglid” nagunii juba pĂ€he kulunud ja arvestan nendega automaatselt 🙂

Eks siis annan nÀdala pÀrast aru, mis me tÀpselt sÔime.

Maaelust unistaja kÀsiraamat

Tuhnisin blogiarhiivis ja leidsin ĂŒles: 2007 suvel sattusin esimest korda Epu blogi lugema – see tekitas minus rahutust, vĂ€ga heas mĂ”ttes, palju mĂ”tteid ja soove. Ligi 14 aastat tagasi – jeerum, kui pikk aeg! Tahaks öelda, et tunnen ennast vanana, aga tegelikult ei tunne 🙂

Olen Epu elule lĂ€bi tema blogi ja raamatute ĂŒle kĂŒmne aasta kaasa elanud – ta on mind selle aja jooksul Ă”ige mitmes mĂ”ttes mĂ”jutanud ja inspireerinud.

Just Epp oli see, kes nakatas mind rohepisikuga. Too ĂŒlalmainitud postitus oli muideks esimene, mis sai mu blogis sildiks “öko”. Ei oleks ma toona osanud uneski ette kujutada, et seitse aastat hiljem saab minust ökopoe juhataja 🙂 Sellelt ametilt olen praeguseks kĂŒll edasi liikunud, aga roheline eluviis ja vastuvoolu ujumine on minusse nii sisse juurdunud, et teistmoodi ei oskaks ega tahakski.

Kuna minu jaoks on ÀÀretult pĂ”nevad vĂ€lismaal elavate eestlaste kogemused, olen suur Minu-sarja fĂ€nn ja kĂ€in Petrone Printi kodulehelt regulaarselt piilumas, mida uut on vĂ€lja tulnud, et ennast kĂ€rmelt raamatukogus jĂ€rjekorda panna. Epu elu kirjeldavad raamatud olen ka aegade jooksul kĂ”ik sisse ahminud – olgu need siis Ameerika-elust, reisidest vĂ”i lastekasvatusest… Ta lihtsalt oskab nii köitvalt kirjutada ja me maailmavaated klapivad. Nii et kui ma nĂ€gin “Meie taluelu”, siis muidugi oli mul kindel kavatsus see ka laenutada.

Laenutamiseni ma aga ei jĂ”udnudki, sain selle hoopis kingituseks 🙂 Ühtlasi oli see vĂ€ga pidulik hetk, mil esimest korda Ă”nnestus kellelgi saata mulle pakk PĂ€rnu turu uude fancysse valgesse Smartposti automaati. Kohe nii pidulik ja harras, et pidin sellest pilti tegema 😀

Epp kasvas ĂŒles maal – temal on lapsepĂ”lvemĂ€lestused vanaemast-vanaisast, maatööst, teismelisena rohimisest… Mina olen lĂ€bi ja lĂ”hki linnaplika. TĂ”si, koolieelikuna elasime koos vanaemaga vĂ€ikese puumaja korteris, kus oli aed… MĂ€letan nii hĂ€sti neid Ă”unapuid, marjapÔÔsaid, lillepeenraid… Aga mitte seda, et keegi oleks mulle midagi aiatööde kohta Ă”petanud. Kas siiski Ă”petati ja ma lihtsalt ei mĂ€leta? VĂ”imalik, aga pigem siiski fakt, et olin alles laps ja seal aias polnud nii palju teha, kui maal, seega sai vanaema ise hakkama. Kui kooli lĂ€ksin, kolisime viiekordsesse paneelikasse. Edasi arvutult ĂŒĂŒrikortereid erinevates linnades ja riikides.

Oma kodust unistades, toona veel ĂŒĂŒrikorteris, kirjutasin 2008 jĂ”ulude ajal nĂ€iteks selle postituse. Veel mĂ”ned ĂŒĂŒrikorterid ja aastad hiljem Ă”nnestus lĂ”puks osta oma kodu. No ei tea, mis sundis meid renoveeritud korteri asemel valima renoveerimist vajavat majaosa. Õigemini tean kĂŒll. See oli lihtsalt NII NUNNU maja (kollane puumaja! punase katusega!) ja nii mĂ”nusa koha peal ja nii mĂ”nusa aiaga… Ainult et lapsed olid vĂ€ikesed, aega ja raha oli vĂ€he, mingit aiatöö kogemust mul polnud… Nii ei tulnud miskit vĂ€lja ei renoveerimisest ega potipĂ”llundusest. SÀÀsturemonti muidugi tegime, aias lĂ€bi hĂ€da muru niitsime, esimestel aastatel sai maasikaid, Ă”unu-sĂ”straid-tikreid-vaarikaid ja pĂŒsililli jagus aias kuni lĂ”puni. Ma armastasin seda maja kogu sĂŒdamest, sel oli tohutult potentsiaali – mis kĂ”ik oleks vĂ”inud olla, kui oleks olnud finantsi see korda teha… Ma armastasin seda aeda kogu sĂŒdamest ja veetsin seal lugematul hulgal Ă”ndsaid tunde vĂ”rkkiiges raamatut lugedes. Aga jah, ma ei jĂ”udnud kunagi selleni, et ma oleks tolles aias midagi reaalselt planeerinud, ĂŒmber teinud, kasvatanud… See oli minu jaoks pĂ€ris suur (1600-ruudune krunt, mida jagasime naabritega) ja kĂ€is pisut ĂŒle jĂ”u. Ma lihtsalt ei osanud kuskilt pihta hakata ja nii jĂ€igi kĂ”ik vanamoodi.

PĂ€rast lahutust pidasin alguses plaani renoveerimine ĂŒksinda ja laenu abiga ette vĂ”tta, aga liiga mahukas oli see kĂ”ik ning pÀÀdis hoopis kodu mĂŒĂŒgiga, misjĂ€rel hakkasin otsima renoveeritud korterit… Vahepeal oli tekkinud Kaaslane ja kuidagimoodi juhtus, et ostsin jĂ€rgmise renoveerimist vajava maja 😀 Sealgi oli nunnu aed, kus ma ei jĂ”udnud tol esimesel suvel midagi teha, sest kogu aur lĂ€ks kolimisele ja renoveerimiskatsetustele. Nood olid aga niivĂ”rd vaevarikkad, et andsin pool aastat hiljem alla ja vahetasime tolle elamise hoopis renoveeritud maja vastu. Viimane asub praktiliselt kesklinnas ning “aed” on pigem Ă”ueala – terrass, murulapike ja lillepeenar.

Kui tĂ€nulik ma olen, et me jĂ”udsime vahetult enne koroonat uude koju kolida! Kuidas see imeline kodu on mind viimase aasta jooksul mĂ”istusel hoidnud ja aidanud hakkama saada nii koroona kui Kaaslase pika haiglas olekuga… Siin elamine on praegusel hetkel meile nii Ă”ige.

Aga… AGA… Kuidas ma tunnen puudust aiast! PÄRIS aiast privaatsuse, Ă”unapuude, marjapÔÔsaste, peenarde, muru ja vĂ”rkkiigega… Hommikusest linnulaulust…

Lohutan ennast sellega, et kuna too PÄRIS aed kĂ€is ĂŒle jĂ”u, on praegune maalapike tĂ€pselt paras harjutamiseks. Ok, linnulaulu on vĂ€he, puid-pÔÔsaid siia ei mahuta ja privaatsusega on kehvasti, aga muru on, peenar on, vĂ”rkkiik saab olema.

Veebruari lĂ”pus tulid ju imelised kevadiselt soojad ilmad. Tolsamal pĂ€eval, mille Ă”htupoolikul sain pakiteate, olin kĂ€inud lĂ”una paiku aias – vaadanud nukralt ringi ja tĂ”denud, et isegi selle pisikese lapikese peal olin lasknud kĂ”igel kĂ€est minna – kogu selles koroonamöllus kulus aeg mujale, kolimisjĂ€rgselt oli kodus seeski nii palju teha, Ă”ue lihtsalt ei jĂ”udnud. Ega seal palju teha polnudki, aga nĂŒĂŒd kevadel kĂŒll tĂ”desin, et ilmselt oleks pidanud nii ĂŒht kui teist kĂ€rpima… VĂ”i lihtsalt ĂŒles vĂ”tma. VĂ”i tuppa tooma. ÜhesĂ”naga vaatasin seda raagus lillepeenart koos eelmise aasta taimejÀÀnustega – toimetasin ja puhastasin natuke ning mĂ”tlesin, et mul pole aimu ka, mis taimed need on, millal ja mida oleks pidanud nendega tegema… KĂ”ik see aianduse vĂ€rk. Mitte et ma ei tahaks teha, aga ma lihtsalt ei tea, mida teha 😀 VĂ”i kui tean mingit murdosa, jÀÀb see ka lĂ”puks tegemata, sest ĂŒlejÀÀnut ei tea ja tundub, et pole vahet 😀 Muude teemade kohta on lihtsam ennast netist lugedes harida, aga kui sul on juba ees aed mingite taimedega, mille nimesidki sa ei tea, siis… Jah.

NĂ€ed, see hunnik oli mu selle aasta esimese aiatöö tulemus 😀 Siiani on seal aias 😀 NĂŒĂŒdseks lume all 😀

ÜhesĂ”naga just siis, kui ma olin nĂ€pud sel aastal esimest korda mullaseks saanud ja aiamĂ”tteid mĂ”elnud, tuligi pakiteade – nagu vastuseks mu palvetele – nojah, pigem kĂŒll mĂ”tetele ja soovidele. Nii et kohe samal Ă”htul ma lugema hakkasin ja tubli kolmandiku ka lĂ€bi sain.

Ainult et siis lĂ€ks ilm tagasi talviseks. Imeline valge talv on olnud, ĂŒldse ei eita… Aga see kevade hĂ”ng oli nii mĂ”nus, et lume naasmine tekitas puhast trotsi… Mis siis, et oli ikka ilus ja valge.

Niisiis ilm tekitas trotsi ja lugemine ei edenenud. Vahele lugesin krimi, panin puslet, töötasin nĂ”rkemiseni… Natuke ikka lugesin ka, aga vĂ€he. No ja eile siis, pĂ€rast pingelise töönĂ€dala lĂ”ppu, nautisin pikka rahulikku hommikut ja neelasin ĂŒlejÀÀnud raamatu ĂŒhekorraga.

Ja teate, kui hea meel mul on, et ma seda raamatut ei laenutanud, vaid see on pĂ€ris minu oma ja jÀÀbki mu riiulisse! Minu, aiandusvĂ”hiku jaoks, on seal nii palju kasulikku infot – saan igal ajal uuesti ĂŒle lugeda / jĂ€rele vaadata / meelde tuletada. Seal on lĂ”pus isegi teemade register – kĂ”ik, millest raamatus rÀÀgitud, on tĂ€hestikulises jĂ€rjekorras Ă€ra toodud, nii et mis iganes parajasti huvitab, ei pea tervet raamatut lĂ€bi lehitsema, leiab vĂ€ga kiirelt.

Kui Epu elu, maaelu ja aiandus ĂŒldse huvi ei paku, siis ei ole seda raamatut ilmselt mĂ”tet lugeda 😀 Kui aga mĂ”ni neist teemadest kĂ”netab, siis soovitan soojalt.

Hetkel lugesin seda kĂŒll peamiselt nagu ajaviitekirjandust. Raamat on ĂŒles ehitatud kirjavahetuse stiilis – ĂŒlekaalus on praktilised teadmised ja nipid, aga see kĂ”ik on ikkagi sellises… Elulises ja pisut ilukirjanduslikus kastmes. Taimetarkused ja loomatarkused, filosoofilised mĂ”tisklused ja eraelu, kĂ”ik lĂ€bisegi.

Hoolimata sellest, et ma olen möödunud 10+ aasta jooksul olnud aiapidamises vĂ”rdlemisi kĂ€pradlik, on mul ikka ĂŒks ja seesama jonnakas unistus. Ehitada kuskile looduskaunisse privaatsesse kohta vĂ”imalikult iseseisvalt majandav pĂ€kapikumajake, elada keset loodust seitsme kassiga, kes saavad nii palju Ă”ues kĂ€ia, kui tahavad… KĂ”igi puude, pÔÔsaste ja peenardega, mis oleks aga vĂ”imalikult targasti planeeritud, laisale aednikule sobivalt… VĂ”ib-olla vĂ”taks isegi mĂ”ned kanad, no natuke nagu lemmikloomadena, nagu Kanada Anul – sest mune meil kulub. Kus privaatsust oleks nii palju, et vĂ”iks soovi korral alasti Ă”ues jalutada 😀 Et mets oleks jalutuskĂ€igu kaugusel.

Praegu on mul mu imenunnu kodu kesklinna lĂ€hedal ja see aialapike, kus kĂ€tt harjutada. KĂŒmne aasta pĂ€rast, kui lapsed pesast vĂ€lja lendavad, vĂ”ib mĂ”elda, kas nĂŒĂŒd on see pĂ€kapikumajakese ehitamise aeg? VĂ”i on vahepeal veel reisimise ja vĂ€lismaal elamise aeg? Epp kirjutab, kuidas ta on muutunud jĂ€rjest eraklikumaks ja reisida enam ei soovi… No ta on seda ka omajagu teinud. Mul on puhta reisimata 🙂 Ja samas, me praeguses koroona-perioodis – kes teab, mis tulevikus ĂŒldse saab?

Ühelt poolt ma tahan nii vĂ€ga reisida, sĂ”pradega kohtuda, igasugu ĂŒritustel kĂ€ia… Teisest kĂŒljest vajan ma vĂ€ga rahulikku omaette olemise aega. Eraklikkus sobib mulle ka imehĂ€sti 🙂 Kui kĂ”rval on pere ja kassid, on juba suurepĂ€rane. MĂ”nusast kodust polegi vaja palju Ă€ra kĂ€ia. Nii et olgu, mis on, elu on ilus.

Kaks kolmandikku elust on veel ees, kĂŒllap jĂ”uab kĂ”ike 🙂

Ma kadestan Epu hoogsat pealehakkamist ja katsetamise himu. Tema jaoks tundub see pĂ”nev – proovib, mis vĂ€lja tuleb. Minu jaoks on aiandus nii vÔÔras teema, et ma tahaks sellega tegeleda kĂŒll, AGA ma tahaks alustuseks vĂ”imalikult tĂ€pseid juhiseid vĂ”imalikult lihtsa ja lollikindla tulemuse saavutamiseks. Mingit katsetamise himu mul hetkel veel pole. Nii hea oleks, kui keegi tuleks ja Ă”petaks, et nĂ€e, siin on see ja siin too, siin tee nii ja seal naa. Mingil pĂ”hjusel pole ma siiani aias nii suutnud, et hakkan kuskilt otsast pihta ja vaatan, kuhu vĂ€lja jĂ”uan… Eriti kuskile pole jĂ”udnud. Tahaks kĂ”igepealt nĂ€ha tervikut, et oleks plaan… Aga ka seda plaani pole ma seni suutnud teha 😀

Mul oleks muidugi vĂ”imalus praegusel lapikesel plats puhtaks lĂŒĂŒa ja nullist alustada, aga siin on kindlasti asju, mis vĂ”iks jÀÀda. Aga mis need tĂ€pselt on, pole aimugi 😀 Nii olen ma oma erinevates aedades aastaid mĂ”elnud ja nii pole ma aastaid midagi teinud 😀 Siin on ruumi vĂ€he, tuleb hoolikalt lĂ€bi mĂ”elda. Ühe kastpeenra potipĂ”llunduse jaoks tahaks teha – ja lillepeenar vĂ”iks olla vĂ”imalikult lihtsate ja lollikindlate pĂŒsikutega, mis Ă”itsevad lĂ€bi suve ja mida ei peaks talveks vĂ€lja kaevama ega tuppa tooma. KĂ”lab lihtsalt, eks? 😀 Üldse ei ole mu jaoks. Üks peenar mul on, aga selle sisu on ebamÀÀrane. Kui keegi aiatark soovib PĂ€rnus mu Ă”petajaks tulla, siis kirjuta mulle, annan aadressi 😀

Aga jah, see raamat… Kuna praegusel hetkel ma veel maale ei koli, on see minu jaoks just seda – maaelust unistaja kĂ€siraamat. KĂŒll aga saan sealt nii ĂŒht kui teist praktilist juba praegu aias Ă€ra kasutada. Tulevikus kindlasti rohkem 🙂

Mind vĂ€ga huvitab, mida arvavad sellest raamatust need, kes aianduse, koriluse ja/vĂ”i loomapidamisega rohkem sina peal. Kui palju oli teile Ă€ratundmisrÔÔmu, kui palju uut infot? VĂ”i oli kĂ”ik juba teada? Ma oma raamatu laenutan tegelikult ka kohe vĂ€lja jĂ€rgmisele lugejale, kes on minust aianduse rindel tunduvalt asjalikum (HAHA, selleks pole muidugi just palju vaja) – vaatame, mis tema enda jaoks vĂ€lja nopib 😛

LĂ”petuseks aga ĂŒks vĂ€ljavĂ”te raamatust – selle lĂ”igu teist poolt lugedes pugistasin mĂ”nuga naerda:

Ehkki mul pole praegusel hetkel mingeid suuremaid loomapidamisplaane, oli kogu sellest laudamajandusest nii vahva lugeda.

Eesti krimi lainel

Eelmisel nĂ€dalavahetusel lĂ€bi loetud krimkad, millest nĂŒĂŒd lĂ”puks lĂŒhidalt muljetada jĂ”udsin. LĂ”petasin viimase raamatu ööl vastu esmaspĂ€eva ja ei jaksanud kohe gruppi kirjutada – jĂ€rgnes tĂ€iesti hullumeelne töönĂ€dal, mil ma ei jaksanud Ă”htuti peaaegu ĂŒldse lugeda. NĂŒĂŒd on juba jĂ€rgmine raamat loetud ja arvustamist ootamas… Aga vanad vĂ”lad tuleb ometigi enne Ă€ra klaarida.

Ketlin Priilinna Rebecca Lindebergi sari: “Kas keegi kuuleb mind”, “Kommionu”, “Jenny Dahlgren”, “Lumehaldjas” (TĂ€napĂ€ev 2017-2020, kĂ”ik ca 300lk)

Lugesin Rebecca Lindebergi sarja esimese raamatu “Enne kui on hilja” umbes kuu aega tagasi, siis jĂ€i jupp pausi – kuniks ma veebruari lĂ”pus raamatukokku riiulite vahele uitama sattusin ja ĂŒlejÀÀnud osad endaga kaasa haarasin. No ja siis polnud muidugi muud, kui ĂŒhe nĂ€dalavahetusega kĂ”ik neli tĂŒkki sisse ahmida – alustades reede Ă”htul, lĂ”petades pĂŒhapĂ€eva öösel kell kaks 😃

Minu arust lĂ€ks see sari iga osaga jĂ€rjest paremaks. Olen nĂ”us, et Eesti krimi pole ikkagi pĂ€riselt vĂ”rreldav vĂ€ljamaa omaga, aga mu arust igati tempokad ja pĂ”nevad raamatud. Kuriteod on jĂ”hkrad, aga selle Ă”nneks elab ĂŒle, need kirjeldused katsun lihtsalt kĂ€hku Ă€ra unustada, ei istu selline asi. Edasi on juba tĂ€itsa harilik detektiivitöö ja ohtralt inimsuhteid.

Suhteliinide koha pealt ma ehk veidi nuriseks. MĂ”ned, nt Maria oma, meeldisid hĂ€sti, aga peategelase enda oma… Mu arust pisut veidralt oli see kĂ”ik ĂŒles ehitatud ja lĂ”pplahendus selle poole pealt mu jaoks ka pisut ebausutav. Ma detailidesse ei saa ju siin minna, et mitte lugenutele ette Ă€ra rÀÀkida – aga need, kel sari lĂ€bi, kuidas teile tundus? JĂ€ite rahule vĂ”i ei?

Igatahes, rohkem kaasaegset Eesti krimi, palun! Ketlin Priilinn vĂ”iks kasvĂ”i ise uue sarja ette vĂ”tta 😃 Pauts on mul ka kĂ”ik lĂ€bi… Ei teagi, mis jĂ€rgmiseks. VĂ”i noh, vĂ”tsin vahelduseks Norra krimi, pole veel kindel, kuidas Harry Hole mulle istub 🙂

Kuna arvustus sai nĂ€dal aega hiljem kirjutades teadagi lĂŒhikesevĂ”itu, siis palun vĂ€ga, selle tasakaalustamiseks vĂ€hemalt ohtralt kassipilte 😀

Scroll to Top