Päkapiku töökoda töötab täistuuridel

Nädala esimeses pooles saatsin välja kokku 19 kaarti ja kolm pakki kokku ca 20 piparkoogisüdamega.

Tänase õhtu skoor on 6 kaarti, 13 südant ja 2kg piparkoogitainast (üks tavaline, teine gluteenivaba emale) – kõik otsast lõpuni ise valmis tehtud.

Veel ootavad tegemist kümme kaarti, ca 25 virtuaalkaarti ja 19 piparkoogisüdant. Kui hästi läheb, jõuan nädalavahetusel valmis 😛

Mõtlesin, et kõik kingid on olemas, aga tuli meelde, et mõned on siiski puudu… Ragistan ajusid ja otsin häid ideid.

Mul on nii hea meel, et selle aasta detsembris on mingil põhjusel rohkem energiat ja tahtmist igasuguse jõulukraamiga mässata – olgu see siis ise piparkoogitaigna tegemine või kaartide ja piparkoogisüdamete meisterdamine. Ometi kord sai asjadega õigel ajal pihta hakatud, nii et kõik ei lükkunud viimasele minutile, vaid olen saanud rahulikult jupikaupa nokitseda.

Ehk on regulaarsel D-vitamiini võtmisel oma osa? Ei teagi. Võib-olla lihtsalt tähtede seis 🙂

2 thoughts on “Päkapiku töökoda töötab täistuuridel”

  1. Kas gluteenivaba tegid ka datlitest? Ma proovisin teha ja hirmus kuiv tuli, nagu saepuru viskasin kõik taigna ja valmis tehtud piparkoogid minema sest no nii vastikud olid. Kasutasin tatra, riisi ja gluteenivaba jahu.

    1. Tegin küll jah, aga datlite kogust olen järjest suurendanud – 12, 16, 20… Eileõhtused laarid tegin ilma hapukooreta, muna panin ainult. 200g kastanijahu, 275g tatrajahu. Täna-homme proovime, eks ole näha 😀 Eile küll kuidagi aru ei saanud, et eelmistest väga erineva konsistentsiga oleks…

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.