Salatimaniakk

Ma tunnen puudust heast MAITSEGA singist, mida siinsetest supermarketitest ei leia. Ostsime katsetuseks lihapalle (pildil viiludena), need pole paraku ka midagi erilist.

Aga muidu on seal leib ka all 😀 Lihtsalt salatilehed on liiga suured, varjavad täielikult ära. Pean endale kiiremas korras sibula kasvama panema – tahaks murda sibulat just siis, kui isu tekib, poest ostes kipub osa ikka ära närbuma. Sellest rääkimata, et ma ei tea, mis tingimustes need kasvatatud on. UK-s vist isegi, igatahes mitte mahedalt.

Sain just väikse šoki, kui lugesin redisekotilt, et need on pärit Marokost. Eks vaatame, kas kipun neid järgmisel laupäeval enam korvi tõstma… Jube head on, krõmpsud ja üldse mitte kibedad, pakk maksab ainult 50p. Peaksin keskenduma vist pigem sellele, et nende sellisel kujul Marokost siia transportimiseks on kahtlemata säilitamiseks kõvasti keemiat kasutatud… Nii et tegelikult pole mul ju praegu niiväga redist vaja, kuniks see mu juurikakasti lehelt mahedana saadaval on. Kas mul oleks äkki võimalik redist sisetingimustes potis kasvatada?

Täitsa lõpp, ja ma olengi saavutanud sellise faasi, et poes igasugu värsket kraami vaadates käib isuga automaatselt kaasas mõte kõigist kemikaalidest, mida nende kasvatamiseks ja säilitamiseks kasutatud on. Praegu on muidugi kõige hullem aastaaeg ka, mitte midagi kohalikku pole saada. Ja siinmaal on mul igasugu kohaliku kraami suhtes ikkagi suuremad kahtlused kui Eestis – võib-olla täiesti vale eelarvamus, aga pisikeses Eestis tundub olevat turgudelt julgem kraami osta, kui suures UK-s. Nii et kastisüsteem on hindamatu, säästab mind otsimast, valimast ja muretsemast.

Küll aga ei kujuta ma ette, mis ma siis teen, kui tagasi Eestis oleme – koha peal mitte kasvatatavaid puuvilju mahedalt praktiliselt saada polegi. Kohalikku kraami saaks ise kasvatada, julgeks ka turult osta, saaks külmutada ja mida kõike veel. Aga kõik mandariinid-apelsinid, viinamarjad, virsikud-nektariinid jne – kas neid peale Ökosahvri veel kuskil müüakse? Tartus oli seal ökokeskuse poes vist ka midagi, aga näiteks Pärnus? Suht masendav seis. Sellest rääkimata, et Eestis on need hinnad ka suhteliselt kallid.

Noh, mis seal ikka ette muretseda. Kuni siin oleme, rõõmustan oma kastide üle, eks Eestis mõtleb edasi.

PS. Ega keegi pole varsti tühja kohvriga Londoni kanti sattumas? Meil hakkavad leivavarud otsa saama, tahaks juurde tellida. Maris lubas aprilli keskel tulla, selle ajani me olemasolevaga tõenäoliselt hakkama ei saa.